Herbert Beaufort

La famille BEAUFORT exploite ce domaine de père en fils depuis 1820 , sur la commune de Bouzy. La cave, située sous l’exploitation, comporte deux parties dont une ancienne, creusée à la pioche par HERBERT.
350.000 bouteilles s’y affinent et attendent durant 3 ans d’être dégustées.

Nombreuses cuvées disponibles , de la demi-bouteille au Mathusalem , répondant au nom évocateur du MELOMANE, de la FAVORITE ou CARTE OR . Les habillages, très soignés, sont l’œuvre de Nelly.