La maison du Curcuma
Epice de la Réunion
Mémé Rivière vient passer chaque année plusieurs mois en France pour vendre ses productions du sud de l'Ile de La Réunion . A St Joseph, dans la plaine des Grègues, c'est le pays du Curcuma, qui se décline dans de très nombreuses spécialités.
Avec le gingembre, le poivre, la canelle, la vanille, il faut venir goûter toutes les saveurs de ce terroir tellement gourmand et plein de soleil. Il apporte aussi les achards, les sirops, les confitures de tangor, de papaye etc...